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H18.10.09 カイワレダイコン作りに兆戦です(^^♪ 鉢：底の直径が10cm、高さ15cmくらいのポリ鉢とそれがすっぽりかぶる一回りおおきな鉢。 用土：川砂70%、クンタン30% 量は鉢の1/4ほど入れる。この時、鉢底穴を新聞紙を敷いて塞ぐ。 色々試しましたが、綿、ガーゼ類は肥料気がないので茎が細い、市販の培養土は、芽が出るときにカイワレ部分に土がついたままになる。川砂にクンタンを混ぜたものが一番良い。 種蒔き：ちょっと多いかなぁと思うくらい。後、種が見え隠れするくらいの砂をかけておく。 |
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水遣り：ジョロで用土と同じ位置まで水を入れる。用土より高く入れると種が浮いてしまうので注意。水遣りはこれでおしまい。 写真のように鉢をすっぽりとかぶせてしまいます。 |
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2日経過 |
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4日経過 |
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6日経過 |
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7日経過 これで殆んど出来上がり。ただ、カイワレ部分がモヤシでイマイチ美味しく見えません。 ここで1日、日に当てます。 |
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8日経過 茎を束ねて持ち上げ、根元からハサミで切れば、りっぱなカイワレダイコンの出来上がりです(^_^)v |
